오퍼스 2 코니컬 버 그라인더로 일관된 분쇄를 만드는 법

By Trade Coffee | Published: 2026-10-26

Category: 사용 방법 가이드

Fellow Opus 2 그라인더를 모든 추출 방식에 맞게 조정하는 방법을 알아보세요. 에스프레소부터 콜드브루까지 일관된 분쇄도를 얻기 위한 단계를 따라 해보세요.

빠른 답변

Opus 2 에서 일관된 분쇄도를 얻으려면 먼저 41 설정으로 분쇄 크기를 조정한 다음, 싱글 도즈 투입과 타이머 자동 정지 기능을 사용하여 추출을 제어하세요.

일정한 분쇄도는 고른 추출의 핵심입니다. 분쇄가 고르지 않으면 일부 입자는 과다 추출되고 다른 입자는 부족 추출되어 커피가 쓰거나 시어질 수 있습니다. Opus 2 의 원추형 버는 균일한 입자 크기를 만들어 원두의 풍미를 최대한 끌어내는 데 도움을 줍니다.

Opus 2 은 41 가지의 독특한 분쇄 설정을 제공하여 진정한 에스프레소부터 가장 거친 콜드브루까지 모든 것을 커버합니다. 이 넓은 범위 덕분에 모든 추출 방식에 같은 그라인더를 사용할 수 있지만, 어떤 설정을 선택해야 하는지 알아야 합니다.

분쇄 크기 설정: 조절 링을 원하는 설정으로 돌리세요. 에스프레소는 가장 미세한 설정 근처에서 시작하고, 핸드드립은 중간 설정, 콜드브루는 거친 설정을 사용하세요. 포함된 가이드에서 권장 범위를 확인하세요. 항상 권장 범위에서 시작하여 맛에 따라 조정하세요.
싱글 도즈 원두 투입: 커피 원두를 계량하여 호퍼에 넣으세요. 싱글 도즈 투입은 필요한 만큼만 갈아서 분쇄도를 신선하고 일관되게 유지합니다. 저울을 사용하면 매번 같은 양을 반복할 수 있습니다.
타이머 자동 정지 기능 사용: 타이머를 도즈 양에 맞춰 설정하세요. 그라인더가 자동으로 멈추므로 지켜볼 필요가 없습니다. 더 정밀한 제어를 위해 수동 펄스 버튼을 사용할 수도 있습니다. 도즈 양이나 추출 방식을 변경하면 타이머를 조정하세요.
자석 캐치 컵에 분쇄된 커피 받기: 자석 캐치 컵을 슈트 아래에 놓으세요. 자석이 단단히 고정해 주며, 정전기 방지 기술이 덩어리짐과 지저분함을 줄여줍니다. 추출 전에 컵을 살짝 두드려 분쇄된 커피를 가라앉히세요.