كيف تستخدم مطحنة أوبوس 2 المخروطية للحصول على طحن متسق

إجابة سريعة

للحصول على طحن متسق من Opus 2، قم أولاً بتحديد حجم الطحن باستخدام إعدادات 41، ثم استخدم التحميل بجرعة واحدة والإيقاف التلقائي الموقوت للتحكم في تخميرك.

دليل خطوة بخطوة للطحن المتسق

1. اضبط حجم الطحن: أدر حلقة الضبط إلى الإعداد المطلوب. للإسبريسو، ابدأ بالقرب من أدق الإعدادات؛ للصب اليدوي، استخدم إعدادًا متوسطًا؛ للقهوة الباردة، استخدم إعدادًا خشنًا. راجع الدليل المرفق للنطاقات الموصى بها. ابدأ دائمًا بالنطاق الموصى به واضبط من هناك بناءً على الذوق.
2. حمّل جرعة واحدة من الحبوب: قم بوزن حبوب القهوة وأضفها إلى القادوس. التحميل بجرعة واحدة يضمن طحن ما تحتاجه فقط، مما يحافظ على نضارة الطحن واتساقه. استخدام ميزان يساعدك على تكرار نفس الجرعة في كل مرة.
3. استخدم الإيقاف التلقائي الموقوت: اضبط المؤقت ليتناسب مع حجم جرعتك. ستتوقف المطحنة تلقائيًا، لذا لا تحتاج إلى مراقبتها. للتحكم الأكثر دقة، يمكنك أيضًا استخدام زر النبض اليدوي. اضبط المؤقت إذا قمت بتغيير جرعتك أو طريقة التخمير.
4. اجمع البن المطحون في كوب التجميع المغناطيسي: ضع كوب التجميع المغناطيسي أسفل المزلق. المغناطيس يثبته بإحكام، وتقلل التقنية المضادة للكهرباء الساكنة من التكتل والفوضى. انقر على الكوب برفق لتسوية البن المطحون قبل التخمير.

المطحنة التي نوصي بها

• مطحنة Opus 2 المخروطية: تتميز Opus 2 بـ 41 إعداد طحن فريدًا، بما في ذلك الإسبريسو، وتقنية مضادة للكهرباء الساكنة لتقليل الفوضى. يتيح لك هذا النطاق ضبط الطحن المثالي لأي طريقة تخمير، بينما تحافظ التقنية المضادة للكهرباء الساكنة على نظافة سطح العمل.