オーパス2コニカルバーグラインダーで均一な挽き目を実現する方法

クイックアンサー

Opus 2 で安定した挽き目を得るには、まず 41 設定で挽きサイズを調整し、その後シングルドーズ投入とタイマー自動停止機能を使って抽出をコントロールします。

安定した挽き目を得るためのステップバイステップガイド

1. 挽きサイズを設定する： 調整リングを希望の設定に回します。エスプレッソの場合は最も細かい設定付近から始め、ドリップの場合は中程度、コールドブリューの場合は粗めに設定します。付属のガイドで推奨範囲を確認してください。 必ず推奨範囲から始め、味に応じて調整してください。
2. シングルドーズの豆を投入する： コーヒー豆を計量し、ホッパーに加えます。シングルドーズ投入により、必要な分だけ挽くことができ、挽きたての新鮮さと安定性が保たれます。 スケールを使うと、毎回同じ量を再現できます。
3. タイマー自動停止機能を使う： タイマーをドーズ量に合わせて設定します。グラインダーが自動で停止するので、見張る必要はありません。より精密にコントロールしたい場合は、手動パルスボタンも使用できます。 ドーズ量や抽出方法を変更した場合は、タイマーを調整してください。
4. マグネット式キャッチカップで粉を受け取る： マグネット式キャッチカップをシュートの下に置きます。マグネットでしっかり固定され、帯電防止技術により粉の飛散やダマを軽減します。 抽出前にカップを軽く叩いて粉を落ち着かせてください。

おすすめのグラインダー

• Opus 2 コニカルバーグラインダー: Opus 2 は 41 の独自の挽き設定（エスプレッソ対応）と、帯電防止技術を備え、粉の飛散を軽減します。この範囲により、あらゆる抽出方法に最適な挽き目を調整でき、帯電防止技術でカウンターを清潔に保ちます。