コーヒー

タイムスパン

Blueprintは、長年取り扱ってきたコーヒーのブレンドを少し深煎りに仕上げ、滑らかでやさしいロースト感のある味わいにしました。

グアテマラ アティトラン アプロカフェ

この協同組合は、ハックが最も直接的に調達している関係です。今年のロットは、鮮やかなチェリーのノートと、チョコレートやナッツのようなキャンディバーのフレーバーを組み合わせています。

エチオピア グジ アルソサラ

1,200人の小規模農家と協働するウォッシングステーションから届くこのグジは、エレガントで香り高く、甘やかです。花、ネクタリン、はちみつの風味を感じます。

グッドバイブス

非常に複雑でクリーンなナチュラルブラジル。その名にふさわしいこのコーヒーは、ココアとピーナッツバターのような風味で、贅沢で滑らかなボディが特徴です。

Kenya Kirinyaga AA

このボディのあるケニアコーヒーは、グレープフルーツの酸味がレーズンとブラックカラントの深くねっとりとしたフレーバーを切り裂き、明るさとシロップのような甘さのバランスを生み出しています。

コロンビア エル・プエンテ

ジューシーな酸味と超滑らかなボディが同じカップに。珍しくはないが、それほど一般的でもない。このコーヒーはバランスの取れた楽しみです。

ローファイ・デカフェ

Lo-Fi と呼ばれていますが、このカフェインレスコーヒーのフレーバーは非常にクリアに感じられます。ブラウンシュガー、柑橘系、チョコレートの味わいが広がります。

フレンチロースト

Anodyne のフレンチローストは、大きくなめらかなコクに、ダークチョコレートやローストアーモンドの風味、そして甘く土っぽい余韻が特徴です。

ケニア マウント キリニャガ

マウント・キリニャガは、ケニアらしい特徴的なプロファイルを実にエレガントに表現しています。この複雑な味わいの一杯には、ライム、ラズベリー、プラムの風味を感じられます。

オスクーロ

Oscuroは、ローストの風味が豊かで、ほのかな甘さが感じられます。その甘さは、Methodicalの原料調達と焙煎の品質の高さを物語っています。

コロンビア アグアブランカ

カウカ地域のこのコーヒーは、とてもバランスが取れています。タルトチェリーとグレープフルーツの風味に、ブラウンシュガーの大きな甘さがその果実を包み込むように感じられます。

ミルウォーキー ロックスター

キャラメル、柑橘類、ローストしたクルミの風味を絶妙に調和させる、魅惑的なコーヒーブレンド。まさにダイナミックな一杯です。