Bolivie Collasuyo

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Category: Café

Le Collasuyo vient des hauteurs de Caranavi. Ce lot met en valeur ce terroir unique avec une acidité amusante de citron vert et une douceur profonde de noisette.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Olivia V. ★★★★★ Oct 26, 2026

I brewed this as my afternoon pick-me-up and that hazelnut sweetness really rounds out the tangy key lime kick—it's like a dessert in a mug without being heavy. The finish is clean and lingers just enough to make you want another sip.

Mia O. ★★★★★ Oct 25, 2026

The key lime acidity hits right at the front, then settles into that creamy hazelnut sweetness. I’ve been brewing it as a pour-over and it’s incredibly smooth, no bitterness at all.

Matthew ★★★★★ Oct 24, 2026

After struggling to find a truly balanced coffee, this one nails it with the key lime brightness mellowing into that deep hazelnut finish. I’ve been brewing it for a week and it is easily my new morning favorite.